GASTRONOMIE
Menu odráží principy a myšlenky SLOW FOOD. Pokrmy jsou připravovány z čerstvých sezónních ingrediencí a velký důraz je kladen na šetrnou tepelnou úpravu pro zachování nutričních hodnot.
SPECIÁLNÍ MENU RESTAURACE MODERNA
6.11.2024
... ochutnejte podzimní menu plné sezónních chutí a hřejivých tónů.
Polévka ... Polský Baršč, masová raviolka, zelenina concassé
Hlavní chod ... Kuřecí maso, houbové ragú, pancetta, bramborové kluzky
Dezert ... Pekanový dezert, slaný karamel, belgická čokoláda
Cena tříchodového menu 435 Kč
Kompletní menu Á la carte
|
Provozní doba |
||
| Restaurace Moderna | pondělí - neděle | 11:30 - 22:00 |
| Snídaně & bazén | pondělí - neděle | 07:00 - 10:00 |
| Cukrárna Café Maryša | pondělí - neděle | 10:00 - 19:00 |
Restaurace Moderna ... +420 595 530 630 | +420 734 753 842 | gastro@hotelvitality.cz
